par Par Jocelyne Rioux, présidente
De l’art dans les gâteaux.
La pâtisserie est un art.
Existe-t-il un lien entre l’art et la pâtisserie ? Si l’art a le don d’attirer l’attention, la pâtisserie, c’est bien plus que simplement mélanger des ingrédients et c’est bien plus que des biscuits et des gâteaux. C’est une façon d’exprimer sa créativité, c’est une forme d’art. Pourquoi ? Parce qu’elle incite le pâtissier à réfléchir à ce dont il se servira pour sculpter ou peindre. C’est aussi une manière de transmettre des émotions, des souvenirs et des histoires à travers des saveurs exquises. Voyager à travers les saveurs, c’est explorer les richesses culinaires du monde entier. L’un des principaux objectifs en tant que pâtissier est de susciter l’intérêt pour ses produits, tant en termes de goût que d’apparence [SIC]. Cette forme d’art demande de combiner les couleurs et de dessiner des objets afin d’esquisser et de créer des œuvres d’art stupéfiantes. Les desserts doivent être aussi beaux que bons et la présentation est essentielle. La décoration de gâteau est bien plus qu’une simple finition esthétique — c’est un art qui demande précision, créativité avec le bon équipement. Êtes-vous convaincus maintenant que l’art est dans les gâteaux ?
Atelier de décoration de petits gâteaux.
La pâtissière Catherine Larocque nous invite à un atelier de décoration de petits gâteaux à l’occasion de la fête des Mères le 8 mai à 14heures à la résidence L’Entre Gens. Quelques places sont prévues pour les personnes de l’extérieur, mais il faut s’inscrire pour participer à cette activité à comite150@gmail.com. Quel délice résultera de cette expression artistique ! Soyez des nôtres !
Atelier de fabrication de mouches.
Le 2 avril, le très structuré Michel Marcheterre a animé de façon professionnelle et conviviale l’atelier de fabrication de mouches à pêche. Malgré le peu d’adeptes, cet atelier a permis de perfectionner certaines compétences ou du moins d’en acquérir. Rejoignez-nous, le 6 juin, pour une expérience inoubliable au cœur de notre localité, pour un après-midi de pêche à la rivière Blanche ! Vous pouvez joindre le groupe pour bénéficier des conseils du formateur et pour partager les vôtres, même si vous n’avez pas participé à l’atelier du 2 avril en vous inscrivant à comite150@gmail.com.
Assemblée générale annuelle.
Le Comité culturel Saint-Ulric (CCSU) tient à remercier sincèrement toutes les personnes présentes à son Assemblée générale annuelle tenue le 10 avril dernier. L’attention et l’intérêt marqués lors de cette rencontre ont permis d’échanger sur le travail accompli durant la dernière année. Pour l’année à venir, le CCSU prévoit poursuivre ses efforts afin d’offrir une programmation variée et inclusive, enrichir nos collaborations avec d’autres organisations locales et favoriser la participation des citoyens à nos événements. Aussi, un tirage a été fait parmi les membres et un prix de présence a aussi été offert.
Les heureux gagnants sont François Larocque, Évelyne Normand, Rosette Dumas, Cathy Clément, Gisèle Gauthier (St-Léandre) et Nancy Larue. Merci à toutes et à tous pour votre soutien indéfectible et votre enthousiasme sans faille. Ensemble, nous faisons de Saint-Ulric un endroit où la culture et le partage sont au cœur de notre quotidien. Ainsi, nous pouvons créer une dynamique culturelle enrichissante pour toute la communauté de Saint-Ulric. Vous trouverez le rapport intégral de la présidente en version électronique sur la page du journal L’Ulricois.
N’oubliez pas que l’inscription aux ateliers est obligatoire à notre courriel : comite150@gmail.com. Nous espérons vous voir nombreux à n
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